鶏たちにとって外の世界は危険がいっぱいです。わたしたちが積極的に手を加えてあげないと、鶏は色々な病気にかかってしまい、良質のひよことなる卵をうまく産んでくれなくなります。それらのリスクから鶏たちを守るために、わたしたちは過剰とも言える防疫プログラムを徹底して実行し、良質のひよこを創り出すための飽くなき努力を日夜続けています。
膨大なデータと長年に渡り蓄積された管理ノウハウを駆使し、ひよこたちのお父さんとお母さんとなるヒナ(種鶏)の導入から、卵を産むようになるまで大切に育てます。
常に種鶏のコンディションをウォッチングし、飼育管理方法や衛生プログラムを状況に合わせてタイムリーに更新しています。
雪国であるが故に可能であるハイレベルな防疫管理体制。外部環境の影響を最小限に抑え、斉一性の高い良質の種鶏を育てています。